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1.起锅烧油,放适量油,烧一会会。
2.倒入准备好的切菜,炒一下。
3.再放入鸡软骨,炒至颜色金黄。
4.炒至金黄后大约在炒一分钟盛出即可,再依据个人口味撒上香菜。
翻炒过程中加入一点水,以防炒的时间太长影响口感。